Bokashi - Voeding die leeft

Wat is Bokashi?

De naam Bokashi komt uit Japan en betekent letterlijk: goed gefermenteerd organisch materiaal. Het wordt gemaakt met hulp van positieve micro-organismen die groenten, granen en kruiden op een natuurlijke manier omzetten, zonder verhitting of conserveringsmiddelen.

Deze zogenaamde effectieve micro-organismen (EM) zijn bacteriën en schimmels die van nature voorkomen in bodem, planten en ook in de darmen van mens en dier. Ze helpen bij het afbreken en omzetten van organisch materiaal. In Bokashi zorgen ze voor fermentatie: een gecontroleerd proces waarbij het materiaal wordt omgezet in waardevolle stoffen zoals enzymen en organische zuren.

Wat doet Bokashi?

Bokashi is geen vervanging van voer, maar een natuurlijke aanvulling op het dagelijkse rantsoen. Het geeft nét dat beetje extra ondersteuning:

• Helpt bij een goede spijsvertering (o.a. dankzij tijm, luzerne, komijn, lijnzaad en selderij)
• Ondersteunt de darmwerking (o.a. dankzij lijnzaad en graanvezels)
• Draagt bij aan een gezonde darmpassage en een regelmatige ontlasting

* Gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating.

Verschillende soorten Bokashi

Er zijn verschillende soorten Bokashi, afgestemd op het type dier en zijn natuurlijke dieet:

• Voor grazers en pluimvee – rijk aan vezels, gefermenteerd plantaardig materiaal, wat droger van textuur en grovere structuur.
• Voor honden – Nabootsend wat een prooidier in de maaginhoud zou hebben. Donkerdere granen.
• Groenten bokashi – graanvrije variant met veel groenten en kruiden. Oranje van kleur en door het hogere vochtgehalte wat ‘natter’ en gevoeliger, dus éxtra belangrijk om goed te bewaren.
• Gedroogde bokashi – speciaal voor dieren met een gevoelige maag of darmen. Door het droogproces zijn bepaalde micro-organismen tijdelijk inactief geworden en is de werking milder, maar de natuurlijke waarde blijft behouden. Licht, droog en hardere structuur.

De Bokashi bestaat uit gefermenteerde granen, zaden, groenten en kruiden. Bij de groentenbokashi (welke graanvrij is) zakt het vocht soms naar beneden, dat is normaal. Even doorroeren, en de consistentie is weer goed. Ook het nattere deel onderin kun je gewoon gebruiken; de werking blijft hetzelfde.

Hoe voer je Bokashi?

Op de verpakking staat een aanbevolen hoeveelheid per diersoort. Begin met de helft van de aangegeven dosis zodat je dier rustig kan wennen. Daarna kun je geleidelijk opbouwen.

Bokashi heeft van nature een lage pH (tussen 3 en 4, vanwege de fermentatie) en mengt het best door het gewone voer. Voor vleeseters (zoals honden en katten) mag het ook puur gegeven worden. Combineren met kruiden of andere natuurlijke supplementen is geen probleem.

Heeft je dier een gevoelige maag of darmen? Begin dan met de gedroogde variant en stap later over op een meer actieve Bokashi.

Wil je Bokashi bestellen, klik dan HIER voor alle soorten.